Alternatif Düğünler için Mütevazi Öneriler

Ağustos 17, 2010

Kendi düğünümüzü yapma sürecinde şunu farkettik: düğün için yapılan, alınan, planlanan şeyler konusunda alternatif üretenler ülkemizde pek az. Hep aynı şey olup bitiyor; sonuç da marketden alınmış dondurulmuş ürünleri mikrodalgada ısıtıp masaya koymaya benziyor. Halbuki nasıl en taze, yetiştireni belli, doğal besinleri,  özene bezene elde hazırlayıp, eş dostla beraberce pişirip sofraya koymak diye bir yemek alternatifi varsa düğüne de benzer bir samimiyet ve hisle yaklaşmak mümkün.
Hazır biz böyle bir süreçten yeni geçmişken, dedik ki şu yapıp ettiklerimizi, bize sunulanlar yerine seçtiklerimizi şöyle bir sıralayalım. Daha sade şeylerin peşinde koşanların, bir iş yaparken çevresine, doğaya mümkün olduğunca en az zarar vermek isteyenlerin en büyük derdinin hayal ettiklerini hayata geçirmek olduğunu biliyoruz. Belki bizim deneyimlerimizin bu minvalde size bir katkısı olur…
1.Düğün mekanı: Ev olabilir mesela. Bir arkadaşınızın, sizin, tanıdığınızın. Tabi bu durum mekanın alabildiği kadar davetli olmasını gerektiriyor ama ‘küçük iyidir’ diyenler için ideal. Bir diğer avantaj da mekanı istediğiniz süslemeleri imece usülü yapmak. Tül giydirilmiş, plastik sandalyeler yerine düğünden sonra da kullanabileceğiniz süsler bulabilirsiniz. Biz bunun için İstanbul’da oldugumuz bir zaman, Eminönü’ye uğramıştık. Kağıt süsler, fenerler, mumlar, balonları toptancısından almıştık. Biraz dolaşmak, aradığınızı bulana kadar gezmek gerek ama Eminönü’nün hayat dolu hengamesini sevenler için bu ekstra bir zevk bile olabilir. Süsleri düğünden bir gün önce arkadaş grubuyla beraber etrafa takmak ve bu sıradaki eğlence de cabası..

2. Nikah Şekerleri:  Yeni evlenen bir çift olarak nikah şekeri denen nesneleri anlamakta açıkcası başta zorlandık. Ama evet ‘o günün anısını gelen davetlilere hatırlatacak bir nesne’ imiş sorunun cevabı. Niyet güzel fakat hazır satılanların malzemeleri çoğunlukla plastik, işlevleri ise pek yok, estetik olarak da kötüler. Ama en önemlisi gelen davetlilerin o günü hatırlamaları için o günün rengine, kokusuna, hissine dair hiçbirşey içermiyorlar. Bizim bunun için bulduğumuz fikir ‘lavanta kesesi yapmak’ oldu. Bunun için Bodrum pazarından bir kilo kuru lavanta ve pamuklu kumaş aldık. Keselerin dikimi için de bir arkadaşımızdan yardım istedik. Dudumaya adı altında organik ve doğal kumaşlarla kendi tasarımlarını hayata geçiren sevgili İlknur’la kafa kafaya verdik. 3 günlük çalışmanın sonunda keselerimizin hepsi hazırdı. Yapılış hikayesini ayrıca buradan, İlknur’un kendi blogundan da okuyabilirsiniz.
3. Gelin Çiçeği: Çiçekçiden almak yerine kendiniz de toplayabilirsiniz. Bizimki bu yörede yaz ayları bolca bulunan, kendiliğinden orada burada fışkıran, adını -ne yazık ki- bilmediğimiz yerel bir ot, ahtapot bacağı gibi kıvrılan sapları boyunca minik beyaz çiçekleri var. Bu demeti pek sevgili arkadaşımız Ebru, düğün evinin hemen yanındaki, ortasında ineklerin otladığı bir boş tarladan toplayıp yapmıştı. Yürüyüşe çıktığımızda bu güzel ota gözümüz çarpıyor, düğün çiçeğinin etrafta yetişmesi, arada sırada yeniden toplayabilmek iyi bir şey doğrusu..

4. Yeme-İçme: Avludaki bu uzun masa üzerine dizdiğimiz yiyeceklerin doğal, yerel, nereden geldiğini, nasıl üretildiğini çok iyi bildiğimiz, tanıdıklarımız tarafından bu düğün için, içine sevgi de katılarak üretilmiş olmasına özen gösterdik. Üzümleri, incirleri, tam buğday unundan bazlamaları, otlu saç böreklerini yerel tohumlarla çiftçilik yapan Cevdet’ten aldık. Cevdet abinin hanımı taptaze bazlama ve börekleri bizim için düğün günü elleriyle açıp, odun ateşinde pişirerek hazırladı. Sonra da koca bir pakedi, Mumcular köyünden Bodrum’a giden dolmuşa verdiler. Bir arkadaşımız da dolmuşun durduğu noktadan alıp yiyecekleri düğün evine getirdi! Meyveler ve hamur işleri haricindeki tüm yiyecekleri ise Gümüşlük sahilindeki en favori ev yemekcimiz Dalgıç yaptı. Gümüşlüklü teyzeler alışık oldukları kabak çiçeği dolması, yaprak sarma, mercimek köfte, patlıcan salatasından oluşan Ege menüsünü bu sefer de bizim misafirlerimiz için hazırladılar.

İşte böyle… Aktarmaya çalıştığımız bu küçük çözümler umarız mütevazi düğünler için ihtiyacı olanlara ilham verir.

5 Responses to “Alternatif Düğünler için Mütevazi Öneriler”

  1. Selen Says:

    Ben de kendi dugumuzden birkac fikir vermek istedim. Masalara konmak uzere bir arkadasimla duz cam bardaklari boyayip tealight mumlarla suslemistik. Ayni arkadasim deniz kabuklarinin ve midye kabuklarinin icine mum dokmustu, inanilmaz guzel bir dekor olmustu. Midye kabuklarini balikcilardan alip, yikayip kullanmistik.

    Dugunumuzun yapildigi yerde pasli, eski bir salincak vardi. Pazardan almis oldugum kumas ve perde parcalariyla bu salincagi suslemistik ve en guzel fotograflarimiz bu salincakta cekilenler olmustu. Dugunde kullandigim kumas parcalarini daha sonra yikayip, biraz modifiye edip uzun sure koltuk ortusu, masa ortusu ve perde olarak kullandim.

  2. burçe Says:

    Yahu İrem, en tepedeki muhteşem fotoğrafta çıkan nikah şekerleri burada kartonunu, Ege ile sizin düğün evinde unuttuklarınızı almaya gittiğimde hatıra olsun diye almıştım, orada unutunca atabilme ihtimalinizi düşünmüş,üzülmüştüm ama şimdi burada bu fotoğrafta görünce pek mutlu oldum. Bileydim arkasına üç beş cümle de yazardım.

    Öpüyorum: )

  3. dudumaya Says:

    Düğün çiçeğinin adı : Bambul : Develer çok sever, yermiş …

  4. sineksekiz Says:

    Çok şahane bir bilgi oldu bu. Bu arada bambul otunun bir yerel ismi de ‘tırsıl’mış..


Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: